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臺灣之光-金壺春仙品茗茶馳名全球

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臺灣之光-金壺春仙品茗茶馳名全球
2013/01/06 | 產品推薦 | 記者傅秉祥/臺中報導 

      位於中臺灣的臺灣高山茶代表廠商-金壺春茶業公司創立於民國64年,
是一個從茶農成長為企業化經營的公司,隨開放陸客到臺灣旅遊後,
驚艷金壺春茶葉的品質與口感極佳,隨口碑相傳下帶動陸客遊臺必到
臺灣鹿谷金壺春品茗的行程安排,由此金壺春也已拓展大陸據店就近
供應,每月供不應求。
金壺春茶業公司由兩位擁有品茶師證照的夫妻檔-黃文和、卓靜芬
(見圖,傅秉祥攝)

   一起經營,旗下的金字招牌「仙品茗茶」,已成為中臺灣鹿谷鄉頗富
盛名的品牌,金壺春董事長黃文和擁有中華民國品茶師證照101號、
妻子卓靜芬夫唱婦隨,亦考取中華民國品茶師第222號證照,除此更
上一層樓也靠取大陸品茶師證照,記者採訪卓靜芬時她指出,品茶
師的考照很難,要具有非常敏銳的口感、嗅覺、味蕾等才能,除了
靠後天勤加學習外,天生賦予的能力居多,如此才能夠一關一關通
過品茶師的嚴格測試考驗,她強調大陸的茶葉有數百種,多出臺灣
的茶葉品種甚多,因此要考取大陸品茶師證照難度更高,她指出由
於她先生早期考取臺灣品茶師證照後,需忙著經營茶業生意與前進
大陸擴點,忙碌中錯過了必需在40歲前考品茶師的年齡限制而錯失
了機會,但她肯定先生的功力在其之上也經常向他學習,言談中可
看出兩人極為恩愛。
   卓靜芬強調仙品茗茶代表永續經營的精神,成立近40年來始終不斷
追求最好、最穩定的茶葉品質,從採茶、製茶到焙火,都由他們兩
位品茶師親自帶領專業團隊進行品質管制,再加上產茶區位於臺灣
鹿谷鄉,擁有天時地利的茶葉生長好環境,因此多年來參加各式茶
葉比賽都獲得崇高榮譽肯定,包括優等獎、頭等獎、特等獎、金牌
獎等不計其數,更由於茶業出自產區,因此能以合理價格提供優良
茶葉,多年來已深受全球各地愛好飲茶人的青睞。
   目前金壺春的營業項目為臺灣各山茗茶的內、外銷業務,包括鹿谷
凍頂烏龍茶、鹿谷比賽茶、阿里山茗茶、杉林溪高山茶、玉山茗茶、
梨山茗茶、袋茶、茶食...等,銷售全球各地,臺灣、日本、香港、
中國大陸....等地,此外為了讓顧客充分掌握茶葉的品質,因此依
據茶葉的品質進行不同等級的劃分與分裝,以濃香春茶為例,可依
品質高低分為特選春茶、荷葉標春茶、圓標春茶,共三種等級,其
他茶種亦然。為滿足客戶購茶需求,該公司全年無休提供服務,地
址位於南投縣鹿谷鄉中正路三段260號,電話:049-2755077。
圖說一:金壺春刻正參加臺中朝馬展覽館的第一屆臺灣茶葉博覽會。
 
圖說二:金壺春(仙品茗茶)獲得2012臺灣特等茶王產品外觀。

圖說三:金壺春仙峰御品獲得德國萊茵實驗室(TUV)有機高山烏龍茶國際品保認證。

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